PROSCIUTTO SAN ROCCO

Il Prosciutto San Rocco che produciamo nel nostro laboratorio, sito a Olevano Romano in Via Maremmana Superiore Km 1.
Lavorato con tecnica antica e aromi, che ne esaltano il gusto donandogli il sapore di una volta.
Stagionamento per oltre un anno, in ambienti naturali, è ottimo per essere gustato come antipasto.